Control Sanitario en Mercados Municipales: Marín Inspecciona la Venta de Alimentos en el Mercadillo El Martes de Talavera
La concejala de Comercio, Ferias y Mercados del Ayuntamiento de Talavera, María Jesús Pérez Marín, ha realizado una inspección en el popular mercadillo de los martes conocido como “El Martes”. Esta visita forma parte del compromiso del consistorio por garantizar la calidad y seguridad alimentaria en los mercados municipales. En esta entrada de blog te compartimos todos los detalles de esta acción, su importancia y el impacto que tiene en los consumidores talaveranos.
Marín refuerza medidas para la venta segura de alimentos
El objetivo principal de esta visita, según la concejala, fue revisar el cumplimiento de la normativa reguladora en materia sanitaria para garantizar que los productos que se venden estén en condiciones óptimas para el consumo. Esta acción forma parte de una estrategia integral para fomentar la confianza en los comercios tradicionales y en los mercadillos semanales.
¿Qué se inspeccionó durante la visita?
Durante el recorrido, Marín inspeccionó diferentes puestos de venta de alimentos, asegurándose de que cumplan con los requisitos legales y de salubridad. Algunos de los aspectos que se revisaron incluyeron:
- Condiciones higiénicas de los puestos
- Sistemas adecuados de conservación de alimentos
- Manipulación segura de productos frescos
- Etiquetado y trazabilidad de los productos
- Licencias y documentación pertinente de los vendedores
Reforzando la importancia de los mercados locales
Además de cumplir con su función de supervisión, la concejala quiso poner en valor la importancia social y económica del mercadillo de los martes. Según sus declaraciones, es fundamental apoyar al comercio local y garantizar que los ciudadanos tengan acceso a productos seguros, frescos y de proximidad.
Objetivo: Un mercado municipal más seguro y confiable
Esta visita forma parte de una serie de acciones programadas para mejorar la infraestructura, los servicios y la confianza en los mercados municipales de Talavera. Se plantea como una iniciativa que busca concienciar tanto a vendedores como a consumidores sobre la importancia del control sanitario y las buenas prácticas alimentarias.
Próximas medidas y seguimiento
Marín ha anunciado que se realizarán más visitas de este tipo en los próximos meses, de forma puntual y aleatoria, para verificar que se mantiene el nivel de calidad y que se aplican correctamente las normas sanitarias en todos los mercados de la ciudad.
Conclusión
El control sanitario en espacios públicos de venta de alimentos no solo es una obligación legal, sino una garantía de calidad para toda la ciudadanía. Con acciones como esta, el Ayuntamiento de Talavera demuestra su compromiso con la salud pública y el fortalecimiento del comercio local.
Para conocer más sobre esta inspección, consulta la noticia completa en el siguiente enlace: Marín revisa la venta de alimentos en El Martes.
